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顺德区饮食协会一行到访潭洲国际会展中心,商讨合作事宜
发布时间:2019-05-28 来源:珠江商报
    到潭洲国际会展中心参展、观展的客人,不久的将来,或可在展馆内品尝到具有顺德特色的双皮奶、伦教糕等美食。这是记者近日从顺德区饮食协会了解到的信息。
    近日,顺德区饮食协会会长卢远森带队,组织协会会员代表一行到访潭洲国际会展中心,了解会展中心餐饮服务需求,共商合作事宜。潭洲国际会展有限公司运营总监肖寰热情接待了顺德区饮食协会一行,并与协会代表共同座谈,坦诚交流。
    潭洲国际会展中心位于政府重点打造的潭洲湾国际创新带核心区内,规划总用地面积约30万㎡,是一个多功能、综合性的会展综合体。会展中心自启用以来,带动交通、住宿、餐饮、仓储、物流、文旅等产业形成了十分可观的经济效应。
    卢远森认为,潭洲国际会展中心作为顺德面向世界对外展示的一个窗口,在会展中心设立“世界美食之都”展示中心和体验中心,是一个展示顺德美食文化的绝佳平台,对于顺德美食品牌的宣传影响力巨大。
    肖寰回应:“可以设立特色名点小吃专区,如双皮奶、伦教糕、喜万年礼饼等,这些都是顺德美食中极具特色的代表。”
    卢远森还表示,依据潭洲国际会展中心的展馆特色,双方还可以合作开展“高级餐车”项目服务,以满足参展商高品味、个性化的订餐服务,同时也可以提升潭洲国际会展中心的餐饮服务的质量和档次。
    随后,区饮食协会一行人还参观了广东省东灶餐饮投资管理有限公司伦教总部大厦。下一阶段,双方将进行会更有重点和针对性的深入交流、合作。